剥好的蒜仔怎么做好吃
  带绿蒜梗的新蒜100头(现在春天也有新鲜的大蒜在卖,已经去掉了蒜梗,这样更简单更好用)、 盐60克 香醋味道最好,味道好一些的陈醋也可以(不喜欢带颜色的用米醋也可以)1000克(2斤)白糖800克3.捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天要翻拌2次(两只手端着盆子往上颠翻就可以);4.捞出大蒜放到准备好的容器中(要干燥无油无水),腌蒜时腌出来的汤汁不要   5.拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制)   

一秒钟就能剥大蒜?还有哪些小技巧是你不知道的!
  每次剥大蒜瓣都剥得手指疼?锅里煮东西一不小心煮沸,水就流出来了?小编给你来支招!   大蒜在微波炉微波10秒后非常好剥皮。(或者你也可以将蒜瓣放在两个容器,使劲摇,这个挺费力气的)   长期存放的红糖会变硬,不要着急,洒上点水,盖上湿纸巾,然后微波30秒钟,就会变软了。

大蒜皮被剥了要怎么泡
  将洗菜盆中注入适量的水,注意如果蒜瓣要保存一段时间的话,就不要用热水浸泡,因为用热水浸泡会使蒜瓣变软,不宜保存,尽量使用温度比较低的水或者常温的水就可以。一般使用市政管网提供的自来水就可以。   浸泡一段时间之后,时间允许的话,最好浸泡半个小时以上,然后再一瓣一瓣的剥蒜皮,蒜皮就容易剥下来了。   留下本次做菜使用的大蒜,然后将要保存的蒜瓣放到保鲜盒里。再放进冰箱的保鲜层里保存起来,以便下次使用。   将本次不用的蒜瓣放到保鲜

腌腊八蒜 别再为剥大蒜发愁啦
  今天是腊八节,按习俗,徐州人都要在家腌制腊八蒜,可是剥大蒜却是个苦差事,不仅费时费力,还容易伤手。网上有人支招,只要用两个不锈钢盆就能快速剥大蒜。真的如此神奇吗?记者昨天进行了一番实验。   今天是腊八节,按习俗,徐州人都要在家腌制腊八蒜,可是剥大蒜却是个苦差事,不仅费时费力,还容易伤手。网上有人支招,只要用两个不锈钢盆就能快速剥大蒜。真的如此神奇吗?记者昨天进行了一番实验。   知道剥蒜神器吗?它一般用食用硅胶、硅橡胶、橡胶做原料,硅橡胶比较

怎样剥大蒜外皮更容易剥干净?
  毕业于东北财经大学,学士学位。投资管理行业4年从业经验,读过管理类相关书籍多本。现任公司投资主管。4.揭开碗就会发现大蒜和蒜皮已经分离。有个别没有分离的,蒜皮也已经很松,一搓就掉了。   a展开全部一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。   如果加一点上